Czytaj również: Muszynka: Kontrola Straży Granicznej wobec 8 obywateli Mołdawii [ZDJĘCIA]
Uczestnicy mieli okazję nie tylko spotkać się z czołowymi postaciami świata kulinarnego, ale także zgłębić wiedzę na temat nowoczesnych technik gotowania, trendów w gastronomii oraz zdrowotnych i jakościowych aspektów produktów, ze szczególnym uwzględnieniem mięsa drobiowego. Karola Okrasę szczególnie ucieszyła frekwencja młodzieży na wydarzeniu, a kulminacyjnym punktem jego warsztatów była prawdziwa uczta smaków! Przygotowana ona została oczywiście przez samego Okrasę.
Na koniec ogłoszono konkurs na autorską potrawę z drobiu, który odbędzie się w ramach Ogólnopolskiego Święta Drobiu (13 lipca) na Krynickim Deptaku. Nagrodą będą między innymi trzy staże w restauracji Karola Okrasy.
Jakub Pasiut
Foto:Jakub Pasiut